¿Qué es el Dietoterapia Energética ?
Enfoque nutricional basado en la Medicina Tradicional China que utiliza las propiedades térmicas y energéticas de los alimentos para sanar.
¿Qué es Dietoterapia Energética?
Para la dietoterapia energética, un alimento no es solo proteínas o carbohidratos, es información. Cada alimento tiene una 'naturaleza' (fría, fresca, tibia, caliente) y un 'sabor' (ácido, amargo, dulce, picante, salado) que afecta a órganos específicos. Si tienes 'fuego' en el estómago (acidez), no comerás alimentos calientes como el jengibre. Se trata de usar la comida para compensar tus desequilibrios internos.
¿Para Quién?
Personas con síntomas que la medicina occidental a veces no explica (frío constante, sofocos, digestiones pesadas, mucosidad) y que quieren usar la alimentación diaria como su medicina principal.
Principales Beneficios
¿Cómo es una Primera Sesión?
El terapeuta determinará tu 'síndrome' según la MTC (ej. 'Insuficiencia de Yang de Bazo'). Te dará una lista de alimentos a potenciar y a evitar, no por sus calorías, sino por su efecto térmico en tu cuerpo.